Terra Italia - Part 17

Fokus

Abruzzen – Der wahre Luxus ist Authentizität

Echte Erlebnisse, majestätische Landschaften und eine Kultur, die die Seele berührt.

Abruzzen: Geschmack, der aus der Erde wächst

Eine kulinarische Reise durch Hügel, Geschichte und Meer.

Magie aus Stein und Herz – Die „Paesi Narranti“ erleben

Eine Reise durch fünfzehn Dörfer, die Geschichte flüstern und mit authentischer Lebensart bezaubern. Zwischen mittelalterlichen Mauern, klaren Flüssen und duftenden Safranfeldern.

Assisi, der Bosco di San Francesco

Ein Weg zwischen Sträuchern, Bäumen und von Anemonen und Veilchen gefärbten Wiesen. Die Olivenbäume von Michelangelo Pistolettos Kunstwerk „Drittes Paradies“

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Fontebella Palace in Assisi: atemberaubende Aussicht und köstliches Essen

Der spektakuläre Blick über das mittelalterliche Viertel, die Abtei von San Pietro, bis hin zu Santa Maria delle Grazie am Ende des Tals gelegen. Küchenchef Lorenzo Cantoni vom Restaurant „Il Frantoio“ verblüfft den Gaumen mit ausgewogenen und kontrastreichen Aromen, die er meisterhaft mit Extranative-Öl zubereitet

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Perugia, die Sterneküche vom Restaurant „L’Acciuga“

Die leichten, raffinierten und zeitgemäßen Rezepte des Küchenchefs Marco Lagrimino heben die Produkte Umbriens hervor und vermitteln neue Geschmackserlebnisse. „Die Harmonie in der Küche spiegelt sich im Wohlgeschmack der Gerichte wider“

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