Etwas außerhalb der Ewigen Stadt kann man durch fruchtbare, hügelige Felder wandern. Der unverwechselbare Duft der Kamille breitet auf den Wiesen aus, die mit weißen Blumen übersät sind
Im Regionalpark der Appia Antica produziert Prinz Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi auf zwölf Hektar Land Weine aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Grechetto und Viogner. Der „Fiorano Bianco 2017“ ist ein Konzentrat echter Emotionen