Garda Trentino: Ein Gebiet wie ein leckeres Menü

In der Schönheit säen und Qualität ernten. Weiße Polenta mit Fisch ist der perfekte erste Gang auf der Spur der Tradition. Um alle Spezialitäten des Territoriums zu verkosten, findet vom 2. bis zum 4. November 2018 „Garda con Gusto“ statt. Weiter

Toskana, Naturwein aus Cortona

Im Restaurant „Pane e Vino“ serviert Arnaldo Rossi seinen ohne Zusatzstoffe selbst produzierten Wein. Seine leckeren Gerichte passen sehr gut dazu Weiter

Romagna: das erste italienische Museum über Faschismus in Predappio

Das Gebäude, wo sich einst die „Casa del Fascio“ in der Heimatstadt Benito Mussolinis befand, wird der Sitz der Dauerausstellung: „Totalitäres Italien, Staat und Gesellschaft in der faschistischen Ära“ sein. „Historisches Wissen kann ein Gegenmittel gegen die Rückkehr der Geister der Vergangenheit sein“ Weiter

Romagna: Borgo Basino und Galeata im Tal des Flusses Bidente

Das biologische und nachhaltige Landwirtschaftsmodell der „Fattorie Faggioli“. Im Gemüsegarten von Borgo Basino können die Gäste die Zutaten für die Mittagessen ernten. In Galeata auf der römisch-barbarischen archäologischen Route. Abendessen in der „Osteria di Via Zanetti“ in Begleitung von Roberta und Marco Weiter

Ischia: Weinberge, Trauben und Rebensaft

Die Casa d’Ambra 1888, historische Weinkeller. Die steilen Terrassierungen an der Küste sind sehr schmal. Schon das einfache Laufen erfordert Geschicklichkeit, um das Gleichgewicht zu halten Weiter

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