Die Fahrt in der Kutsche, die von einem Esel gezogen wird. Der Kochkurs über die echte, neapolitanische Pizza. Brunch mit Produkten vom Bauernhof: Caciocavallo-Käse, Ricotta, Soppressata-Salami, Trüffel und Steinpilze. In der Einsiedelei ohne elektrisches Licht schläft man auf Stroh
Unter den jahrtausendealten Olivenbäumen im Parco delle Dune Costiere leben die Gäste im Reich der Artenvielfalt. Die Aromen der traditionellen Küche Apuliens in den Bio-Gerichten des Restaurants
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