Die sehr gut ausgeschilderte Bike Route zwischen Alberobello und Ostuni führt durch eine malerische Landschaft mit Olivenbäumen, Trockenmauern und vereinzelten Trullis. Alberobello, die UNESCO Welterbe Stadt, ist einfach zauberhaft
Von Laterza nach Palagianello über Castellaneta entlang der Via Appia Antica, häufig auf stillgelegten Bahnlinien. Tiefe Canyons mit eindrucksvollen Bahnviadukten, Meisterwerke der Bahn-Architektur, über die heute keinen Zug mehr fährt dafür aber viele Fahrräder, prägen die Landschaft
Mit dem Fahrrad auf Entdeckung der Nekropole der Messapier und der Landschaft des Salento zwischen Olivenbäumen, Granatäpfeln und Kräutersträuchern. Auf dem Platz von Alezio für das Fest des Heiligen Rochus: Festbeleuchtung, Musik und Tanz mit der typischen „pizzica“ und gastronomische Spezialitäten wie die „scapece“