Im Food Park kann man zuschauen wie die berühmte Wurst hergestellt wird und sie danach in einem „panino“ probieren. Die „Cesarine“ sind eine Gruppe von italienischen Hausfrauen, die den Gästen regionale Spezialitäten zubereiten
Die Präsenz von „Trentino Sviluppo“ und von verschiedenen Unternehmern der Region auf der Biofach/Vivaness 2019 in Nürnberg, der größten Messe der Branche
In Polesine Parmense (Provinz Parma) werden der erlesene Culatello-Schinken und der Parmesan produziert. Sie bereichern die Gerichte mit dem Duft der Tradition
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