Fotos: Paolo Gianfelici

Wenn man um die Tenuta Moreno  einen Spaziergang macht, kann man die volle Schönheit des umliegenden Territoriums schätzen. Auf einer tiefroten Erde wachsen Hunderte von Olivenbäumen. Die chromatische Vielfalt wird im Frühling von der grünen, hellen Farbe der Wiesen geschaffen, auf denen eine Menge gelber Blumen auffallen. Ostuni (eine halbe Stunde in Richtung Brindisi) liegt wie eine weiße Sahne-Meringue sechs Kilometer vom Meer entfernt in einem Dünengebiet, das jetzt eine Schutzoase ist. Eine Vision, mit der man bei einem Gang durch die vielen, engen Gassen, die die weißen Häuser teilen, Bekanntschaft macht.