Null-Kilometer Abendessen mit „carne salada“, Saibling, Forelle „en saor”, gewürzt mit Garda Dop-Öl und begleitet von Trentodoc. Kleine Nachtradtour durch die Chardonnay-Weinberge bis zum Gardasee
In Mattinata schläft man zwischen alten Olivenbäumen.Radtouren führen durch die Pracht der wilden Orchideen, die Schlösser Friedrichs II., die Via Sacra der Langobarden, die Straße der Seen und andere.