Text und Fotos: Paolo Gianfelici

Turin – Ein Hotel, das fröhlich macht: Das „Allegroitalia Golden Palace“ in Turin befindet sich in unmittelbarer Nähe des schönen Stadtzentrums in einer ruhigen Lage, die man besonders auf der eleganten Terrasse des Hotelrestaurants genießen kann. Der Name der Firma, die andere Hotels quer durch die Halbinsel betreibt, beinhaltet seine Philosophie. Im „Golden Palace“ wohnt man im Zeichen der „allegria“, der Heiterkeit, zum Beispiel in einer der Suiten, die den Namen von wichtigen italienischen Spitzenprodukten tragen. Die Suite „Superga“ ist den weltbekannten Sneakers gewidmet. Ein stilisierter Baum trägt an seinen Ästen verschiedene „Superga-Schuhe-Blätter“ in diversen grünen Nuancen, und unterm Bett hat sich anscheinend ein Riese hingelegt, da zwei große Beine mit zwei in gleicher Weise großen Füßen, die Supergas tragen, vom Bettende herausragen: eine Ansicht, bei der man zwangsweise lächeln muss. Viele andere Details machen den Aufenthalt in diesen Suiten angenehm und lustig. Für Schokoladenliebhaber ist Turin die richtige Stadt. In der Schokoladen-Suite schmeckt man feinste „Gobino“-Pralinen und man kann sich mit einer Schokoladenseife waschen. Im „Allegroitalia Golden Palace“ befindet sich auch die GoldenSPA, mit allem, was man sich in Sachen Wellness wünschen kann.

Wenn man im „Allegro Golden Palace“ ankommt, ist man vom authentischen Rationalismus-Stil des Gebäudes beeindruckt. Marmor und gedämpfte Lichter unterstreichen den Luxus der Struktur. Die Gäste werden in eine Suite begleitet, und wenn man nicht ein Thema ausgewählt hat, hat man vielleicht Glück: Man findet zum Beispiel die „Maserati“-Suite frei und kann von einer Reise in einem Luxusauto träumen. Zum Aperitif trifft man sich auf der Terrasse, die mit einem Brunnen mit goldenen Statuen geschmückt ist, und nach einem bequemen Spaziergang (Piazza San Carlo ist gleich um die Ecke) kann man zum Abendessen gehen. Auf dem Menü stehen verschiedene Spezialitäten, auch eine besondere Pasta, die Hanfsamen enthält und ein echter Superfood ist. Reich an Omega-3 und Eiweiß ist die „Hempasta“; sie alleine ist wie eine ganze Mahlzeit. Der Erfinder Lorenzo Bossina, der zwei Teigwarengeschäfte in Turin besitzt, wo er die Pasta der Tradition wie Ravioli oder Tortellini herstellt, erzählt, wie seine „Hempasta“ nicht nur gut schmeckt, sondern echt gesund ist.

Die Frische der Zutaten wird im Restaurant garantiert, auch weil man die Produzenten persönlich kennen lernt. Wie den Fischhändler Salvatore, der im bunten Markt „Porta Palazzo“ seine Waren verkauft. Dieser Markt ist eine Überraschung, weil er wenige Schritte hinter dem Stadtschloss zu erreichen ist. Man verlässt prunkvolle Säle und taucht in ein lebhaftes Ambiente, wo man alle möglichen Spezialitäten höchster Qualität kaufen kann. Im nebenstehenden „Mercato Centrale“ kann man die Produkte schmecken: Auch Salvatore bietet jeden Tag verschiedene Fischgerichte an. Die kleine Schokoladenfabrik „Sperandri“ liegt etwas weiter vom Zentrum der Stadt entfernt, aber der Familienbetrieb ist eine Visite wert, wenn man erfahren will, wie die echte „gianduiotti“, die typischen Turiner Nougatpralinen, zubereitet werden. Es wird sicherlich eine Freude sein, die goldfarbene Aluminiumblättchen der Verpackung zu öffnen und die kremige Schokolade mit Haselnüssen zu kosten. Letztendlich verbringt einige Zeit im „Allegro Golden Palace“, um sich richtig zu amüsieren.

Info:

Neben den Suiten „Superga“, „Maserati“, „Gobino“ (Schokolade), kann man auch in der Suite „Bottega“, die dem Prosecco gewidmet ist, und in der Suite „Venini“, dre bekannten Glasmanufaktur, übernachten

Allegroitalia Hotels gibt es u.A. auf der Elba Insel, in Ostuni, Porto Cervo, in Sizilien bei Pedara am Ätna, in Volterra und Florenz www.allegroitalia.it