Die Brunnenkresse ihrem würzigen Geschmack, die zwischen den Steinen im Bett der Bäche wächst. Das Picknick auf dem Maso Vinal: Gnocchi mit Ricotta und Wildsalat, Wurst mit Gemüse-Crumble und Thymian, der Käse Formae Val di Fiemme mit Chutney von roten Früchten und Blumen
Eine Verkostung im Palazzo Roccabruna, dem prächtigen Sitz der Vinothek der Provinz Trient. Jedes Trentodoc-Etikett erzählt eine Geschichte; das Ganze ist wie ein spannender Spaziergang in einer Berglandschaft, zwischen Wiesen, Weinbergen und Wäldern